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Ackerbau

   
 
Der landwirtschaftliche Betrieb des Rittergutes Schlüsselburg umfasst rund 650 ha. Die landwirtschaftlichen Nutzflächen werden überwiegend für den Ackerbau genutzt. Auf 570 ha wachsen Weizen, Raps, Wintergerste, Zuckerrüben und Triticale. Außerdem gehören zum Rittergut Grünland, Stilllegungsflächen und Wald. Außerdem wird Spargel für die Direktvermarktung auf dem Hof angebaut.
Als Dienstleistung bietet das Rittergut Schlüsselburg an, Saat-, Pflanzenschutz- und Erntearbeiten zu erledigen.